ランチの最初に提供する「こびる皿」

玄関脇のフラワーアレンジメント

ホールの3月の雛飾り

テーブル・椅子席の個室

茅野市の古民家宿泊施設「ヤマウラステイ」の出張料理

摘み取った土手草

茅野市の寒さを利用した凍み大根の煮物

田んぼの畦（あぜ）や畑に生えている雑草を信州諏訪では「土手草（どてくさ）」と呼びます。
この土手草を調理したものが「土手草料理」です。土手草の料理だけではなく、信州の郷土料理をアレンジしたり、「味噌」「酒粕」などの発酵食や、
「凍り豆腐」「凍り大根」などの保存食も召し上がっていただきます。

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• 基本情報
• メニュー
• 席・設備
• 特徴

基本情報

名称	土手草料理　森の家花蒔店　（もりのやはなまきてん）
カテゴリ	グルメ / 茅野市 / その他グルメ
住所	茅野市湖東６５９５−１０４
営業時間	１２時〜１４時（ラストオーダー１３時３０分） １７時〜２０時（ラストオーダー１９時）
休業日	毎週月曜日
予算	-
アクセス	茅野駅から車で約１６分 諏訪インターから車で約２２分
連絡先	0266-78-2718
WEB	https://r.gnavi.co.jp/n829600/
決済情報	現金
地図

メニュー

サーモンの酒粕揚げ

ランチに盛り込んだ発酵食

名物・縄文の笹ずし

松花堂弁当箱を使ったテイクアウト弁当

ワンウエイ容器を使った弁当

※代表的なものをご紹介しています。詳細は店舗まで直接お問い合わせください。

席・設備

座席	28席（テーブル・椅子席）「新型コロナ対策」として、ひと組のお客様は８人以下でお願いしています。
予約	不可
禁煙・喫煙	禁煙
駐車場	あり　１０台
空間・設備	個室２部屋（テーブル・椅子席）

特徴

利用シーン	その他
ドリンク	日本酒　　焼酎　　ワイン　　ジュース類
お子様連れ	ダメではないが配慮が必要
オープン日	１９７４年７月